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L'Edito de Joël Aubert Joël Aubert - Rédacteur en chef d'Aqui.fr

Europe: les mots d'une présidente, son pacte vert et la volonté d'un nouveau départ

L'Europe responsable de tous nos maux ? Ce ne serait pas nouveau et même sans doute serait-ce pire que jamais avec cette crise sanitaire qui donne des ailes aux souverainistes, les extrêmes du genre, à gauche comme à droite, sans oublier les intellos des deux bords qui sont prêts à s'embrasser, folle ville ! L'Europe qui nous empêchait d'avoir recours aux dévaluations cache-misère et qui s'est donnée une monnaie unique qui nous obligeait à être vertueux, à contenir les déficits. Cette Europe qui s'est élargie à la vitesse grand V, au nom d'une certaine idée de la liberté et de valeurs communes après l'effondrement du bloc soviétique, oubliant que d'énormes disparités de salaires, de traitements de fiscalité, allaient créer une manière de concurrence déloyale en son sein. La fraise du Périgord, la tomate de Marmande contre leurs cousines d'Andalousie ou de Pologne....

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Politique

Libournais : le rapprochement Bordeaux Métropole-Cali marque un tournant

Alain Anziani et Philippe Buisson à Libourne le 18 septembre

Pour la première sortie du nouveau Président de la Métropole hors de son territoire, le symbole est fort. Alain Anziani a rencontré Philippe Buisson à Libourne ce jeudi pour évoquer la collaboration entre la métropole bordelaise et le Libournais. Partie d’une main tendue par Alain Juppé, alors Maire de Bordeaux, à Philippe Buisson, cette coopération territoriale prend un tout autre sens. Autonomie alimentaire, mobilité, développement économique et touristique, plusieurs dossiers sont sur la table, à l’image du RER Métropolitain, qui effectuera ses premiers trajets en fin d’année 2020.

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Culture

L'actualité du Roman Noir : Jean-Patrick Manchette, de L'Affaire N'Gustro aux Lettres du Mauvais temps

 Jean-Patrick Manchette, de L'Affaire N'Gustro aux Lettres du Mauvais temps

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Saveur

L’Institut du Goût Nouvelle Aquitaine mise sur la mémoire et la pédagogie

Les représentants de l'Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine

Lancé en 2016, le message de l’institut du goût a peu changé : valoriser les entreprises locales, les produits du terroir mais aussi sensibiliser, dès le plus jeune âge, la population à la consommation de ces produits. L’association, qui a vocation à accompagner des initiatives touchant au goût, tant au sens strict que celui de la qualité, s’attaque depuis février à la sauvegarde où à la relance des produits et du savoir faire culinaire historique de la région, en créant « Les Sentinelles du Goût ». L’Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine a également organisé un débat « Goûts, territoires et politiques alimentaires en Nouvelle-Aquitaine » à l’hôtel de Région.

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Economie

Baga lance ses boissons au CBD à Bordeaux

Gaspard Duval et Antoine Grenier, fondateurs de Baga

Quand le chanvre vient aider au bien-être. Il ne s’agit pas ici de THC, molécule psychotrope du cannabis mais du CBD – cannabidiol – molécule psychoactive et légale en France bien que très encadrée. La start-up bordelaise Baga lance sa gamme de boissons au CBD, destinées à la relaxation et au bien-être. La marque, qui a récolté environ 9 000 euros après une campagne de financement participatif, compte séduire les boutiques spécialisées ainsi que le marché des cafés-hôtels-restaurants de la métropole bordelaise avant, pourquoi pas, d’aller conquérir la France et le monde. Rencontre avec Antoine Grenier et Gaspard Duval, fondateurs des Boissons Audacieuses de Gaspard et Antoine (Baga).

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Société

Le Ceca questionne la liberté et la responsabilité en temps de crise sanitaire

Ceca 2020

Responsabilité et liberté. Voilà deux mots que vous croisez aujourd'hui quasiment à chaque coin de rue, dans cette période d'épidémie de coronavirus qui ne cesse de les remettre en cause. Ils étaient, tout autant que les invités, sans doute les stars de la 26ème université hommes-entreprises du CECA (Centre entreprises et communication avancée), qui se tenait ces jeudi 17 et vendredi 18 septembre au sein du Château Smith Haut Lafitte, à Martillac en Gironde. Si l'on ne pourra pas vous résumer la totalité des échanges tenus pendant ces deux jours, on peut tout de même faire un focus sur l'intérêt de deux regards croisés ce vendredi, l'un en visioconférence et l'autre en présentiel, entre deux personnalités qui ont su s'illustrer ces derniers mois dans l'actualité pour évoquer cette situation des libertés "en temps de crise".

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Environnement

"La filière hydrogène française est sur les rails" se réjouit le député Michel Delpon

Michel Delpon essaie un vélo à hydrogène en Bergeracois

L'exécutif a annoncé un vaste plan doté de 7 milliards d'euros pour le développement d'une filière hydrogène en France d'ici 2030. Dans le cadre du plan de relance, le gouvernement prévoit une enveloppe de deux milliards pour les investissements liés à cette énergie d'ici 2022. Ces annonces satisfont le député Michel Delpon, le député de la 3e circonscription de la Dordogne. Il a créé au printemps 2019 un groupe d'études à l'Assemblée et a toujours cru à l'avenir de cette énergie. Lors d'un entretien, il évoque les projets qui pourraient voir le jour en Dordogne et en Nouvelle-Aquitaine.

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Agriculture

Le périgourdin Didier Gouraud, à la tête de la filière viande en Nouvelle-Aquitaine

Le périgourdin Didier Gouraud à la tête d'Interbev Nouvelle Aquitaine

La Nouvelle Aquitaine est la première région française d'élevage : 54 % des 70700 exploitations ont une activité d'élevage. Une organisation interprofessionnelle s'est donnée pour mission de défendre et de valoriser les intérêts communs de l'élevage et des activités artisanales, industrielles, commerciales de la filière élevage et viande. Il s'agit d'Interbev Nouvelle Aquitaine. L'organisation a élu le 14 septembre son nouveau bureau avec à la tête Didier Gouraud, artisan boucher dans le Nord Dordogne. Dans un entretien pour aqui, il évoque les projets et actions et le contexte sociétal.

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Métropole

Bordeaux Métropole : Alain Anziani calme la course du renouveau politique

Alain Anziani, président de Bordeaux Métropole

Des transports, un lifting de l'opération 50 000 logements et des arbres. Voilà quelques uns des objectifs de la mandature énoncés par le nouveau président de Bordeaux Métropole, Alain Anziani, au cours d'une rentrée politique sans annonce fracassante. On vous en dévoile les grandes lignes.

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